Sojabönslecitinsvätska icke-GMO - livsmedelsgrossist, livsmedelsingrediens
Soya Lecithin, biprodukten av raffinerad sojabönolja, tillverkas av gummier som erhålls under avgummningsprocessen av den råa sojabönoljan (för att producera raffinerad sojabönolja). Under avgummningsprocessen extraheras och dehydreras gummier under kontrollerade förhållanden för att få rå Soya Lecithin. Denna rå Soya Lecithin raffineras och standardiseras vidare i olika kvaliteter för att fungera som en råvara i olika tillämpningar. Soya Lecithin har en karakteristisk gyllene gul färg, den är viskös i naturen och har en karakteristisk doft av sojabönor.